お菓子教室　講師近藤　亜紀

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京都と奈良の県境で、お菓子教室を初めて23年になります。

ノートルダム女学院高校の特別講師を勤めたり、有名レストランでスイーツの商品開発にも携わっています。

「手作りのお菓子がもたらす幸せ」をお届けしたくて、

「みんなが笑顔」になれる様な、揃えやすい材料でそれでいてひと味違うぞっという家庭で作れる簡単美味なお菓子の研究に勤しんでいます(^^)

また2009年7月より、見本のお菓子とレシピを宅配便にてお送りする「通信講座」をはじめ、お陰様で現在45都道府県へお届け出来る幸せを噛みしめています。

有り難うございます。

2015年からは、精白されていない材料を使った身体にやさしい

「茶色いお菓子教室」を展開しています。